Vinaigrette à la pistache

Sésame noir torréfié.

Assaisonnement délicat et herbes fraîches.

Création signature MONAK.

Mayonnaise au paprika fumé.

Condiment tomate légèrement relevé.

Tomates assaisonnées, huile d'olive vierge et herbes fraîches.

Marmelade d'oignons rouges à la grenadine.

Composition fraîche et raffinée du Chef.

Fines tranches de daurade crue, salade de concombre croquant et vinaigrette légère à la fraise.

Black Angus, vieux parmesan, condiment pesto.

Black Angus, vieux parmesan, condiment truffe.

Pain brioché, frites maison et salade fraîche.

Bœuf sélectionné, frites maison et salade croquante.

Gratin de macaronis crémeux et olives méditerranéennes.

Légumes poêlés multicolores, crème de curry doux au lait de coco.

Sauce au poivre noir et purée de pommes de terre maison.

À partager. Sauce au poivre noir et purée de pommes de terre maison.

Cœur coulant intense, praliné cacahuète, servi avec une glace vanille.

Glace noix de coco.

Crème légère et coulis maison.

Feuilletage croustillant et crème onctueuse.

Sélection gourmande à partager.